اتانول یا اتانل (نام لاتین: Ethanol) یکی دیگر از مواد شیمیایی موجود در فروشگاه آنلاین آوان آزما است که خرید آن هم به صورت حضوری ، اینترنتی و از طریق شماره های مندرج در وبسایت در اختیار هم میهنان عزیز قرار می گیرد اگر قصد دارید اطلاعات بیشتری در مورد این نوع از محصول بدست آورید به شما توصیه می شود تا انتهای این راهنمای خرید با ما همراه بود و چنانچه در پایان هنوز سوالاتی در ذهنتان باقی ماند می توانید از طریق شماره های مندرج در وبسایت با کارشناسان مربوطه در تماس بوده تا در کوتاهترین زمان ممکن پاسخگوی شما باشند.
اتانول چیست
اتانول یک محصول جانبی طبیعی تخمیر گیاهی است و می تواند از طریق هیدراتاسیون اتیلن تولید شود. اتانول که اتیل الکل، الکل دانه یا الکل نیز نامیده می شود، عضوی از دسته ترکیبات آلی است که نام عمومی آنها الکل ها است. فرمول مولکولی آن C2H5OH است. اتانول یک ماده شیمیایی صنعتی مهم است. از آن به عنوان یک حلال در سنتز سایر مواد شیمیایی آلی و به عنوان یک افزودنی به بنزین خودرو استفاده می شود. اتانول همچنین ماده مسموم کننده بسیاری از نوشیدنی های الکلی مانند آبجو، شراب و ارواح مقطر است. دو فرآیند اصلی برای تولید اتانول وجود دارد ۱- تخمیر کربوهیدرات ها روشی که برای نوشیدنی های الکلی استفاده می شود ۲-هیدراتاسیون اتیلن تخمیر شامل تبدیل کربوهیدرات ها به اتانول با رشد سلول های مخمر است. مواد خام اصلی تخمیر شده برای تولید الکل صنعتی، محصولات قندی مانند چغندر و نیشکر و محصولات غلات مانند ذرت است. هیدراتاسیون اتیلن با عبور دادن مخلوطی از اتیلن و مقدار زیادی بخار در دما و فشار بالا بر روی یک کاتالیزور اسیدی حاصل می شود. اتانول تولید شده از طریق تخمیر یا سنتز به صورت محلول آبی رقیق بدست می آید و باید با تقطیر جزئی تغلیظ شود. تقطیر مستقیم در بهترین حالت می تواند مخلوطی با نقطه جوش ثابت حاوی ۹۵٫۶ درصد وزنی اتانول به دست آورد. از دست دادن آب مخلوط با نقطه جوش ثابت الکل بی آب یا مطلق به دست می آید. اتانول در نظر گرفته شده برای مصارف صنعتی معمولاً دناتوره می شود این نوع برای نوشیدن نامناسب می شود، معمولاً با متانول، بنزن یا نفت سفید. اتانول خالص یک مایع قابل اشتعال بی رنگ که نقطه جوش ۷۸٫۵ درجه سانتیگراد [۱۷۳٫۳ درجه فارنهایت] با بوی اتری مطبوع و طعم سوزاننده است. اتانول سمی است و بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می گذارد. مقادیر متوسط، ماهیچه ها را شل می کند و با سرکوب فعالیت های بازدارنده مغز یک اثر محرک ظاهری ایجاد می کند، اما مقادیر بیشتر، هماهنگی و قضاوت را مختل می کند و در نهایت منجر به کما و مرگ می شود. این یک داروی اعتیادآور برای برخی افراد است که منجر به بیماری الکلیسم می شود.اتانول در بدن ابتدا به استالدهید و سپس به دی اکسید کربن و آب با سرعت حدود نیم اونس مایع یا ۱۵ میلی لیتر در ساعت تبدیل می شود. این مقدار مربوط به دریافت رژیم غذایی حدود ۱۰۰ کالری است.
اطلاعات Ethanol
- فرمول: C۲H۵OH
- نقطه جوش: ۷۸٫۳۷ °C
- جرم مولی: ۴۶٫۰۷ گرم بر مول
- فشار بخار: ۵٫۹۵ کیلوپاسکال
- چگالی: ۷۸۹ کیلوگرم بر متر مکعب
- نقطه ذوب: −۱۱۴٫۱ °C
نام های دیگر اتانل
مشخصات فیزیکی اتانول
- نقطه ذوب: -۱۱۴ درجه سانتیگراد
- نقطه جوش: ۷۸٫۵ درجه سانتیگراد
- وزن مخصوص: ۰٫۸
- نقطه اشتعال: ۹-۱۱ درجه سانتی گراد
خواص شیمیایی اتانول
اتانول به سرعت آب را از هوا جذب می کند. به راحتی با اکثر مایعات آلی مخلوط می شود.
۱- محصولات مراقبت شخصی
اتانول یک عنصر رایج در بسیاری از لوازم آرایشی و محصولات زیبایی است. به عنوان یک قابض برای کمک به تمیزی پوست و به عنوان یک ماده نگهدارنده در لوسیون ها و اطمینان از جدا نشدن ترکیبات لوسیون عمل می کند و به چسبیدن اسپری مو به مو کمک می کند.
از آنجایی که اتانول در از بین بردن میکروارگانیسمهایی مانند باکتریها، قارچها و ویروسها موثر است، یک عنصر رایج در بسیاری از ضدعفونیکنندههای دست است. رعایت بهداشت دست نیز بخش مهمی از کمک به جلوگیری از گسترش COVID-19 است. استفاده از ضدعفونیکنندههای دست یا مالش دستهای مبتنی بر الکل ABHR میتواند به غیرفعال کردن SARS-CoV-2 سویه کروناویروس که باعث COVID-19 میشود کمک کند.
۲-محصولات خانگی
اتانول به راحتی با آب و بسیاری از ترکیبات آلی مخلوط می شود و یک حلال موثر برای استفاده در رنگ ها، لاک ها و همچنین محصولات مراقبت شخصی و پاک کننده خانگی می سازد. به عنوان یک افزودنی به محصولات پاک کننده اتانول همچنین به عنوان یک نگهدارنده استفاده می شود، زیرا در از بین بردن ارگانیسم هایی که می توانند برای مصرف کنندگان خطرآفرین باشند موثر است.
۳- افزودنی های مواد غذایی
به عنوان یک افزودنی غذایی اتانول میتواند به توزیع یکنواخت رنگهای غذایی و همچنین افزایش طعم عصارههای غذایی کمک کند. به عنوان مثال عصاره وانیل یک طعم دهنده رایج غذایی با پخت و پردازش دانه های وانیل در محلول اتانول و آب ساخته می شود. در سازمان غذا و دارو FDA تنها زمانی اجازه می دهند که وانیل را عصاره نامید که دارای پایه الکل یا اتانول باشد.
۴- سوخت
بیش از ۹۸ درصد بنزین حاوی اتانول است، معمولاً در مخلوطی به نام E10 که از ۱۰ درصد اتانول و ۹۰ درصد بنزین تشکیل شده است تا سوخت را اکسیژن رسانی کند و آلودگی هوا را کاهش دهد. اتانول دارای عدد اکتان بالاتری نسبت به بنزین است.
۵- استفاده به عنوان حلال
این محصول به شدت در آب انحلالپذیر است. به همین دلیل این حلال مناسب برای تولید محصولات مختلفی از قبیل عطر ها، بوزداها یا دئودورانتها، اسپری مو و مواد صنعتی مانند لاک و رنگ استفاده میشود. این ماده به عنوان حلال مورد استفاده قرار میگیرد تا اجزای فعالی که در آب حل نمیشوند نرم و قابل حل شوند.
۶- کاربرد در دامپزشکی
در دامپزشکی به عنوان یک عامل کم آب کننده کاربرد دارد.
۷-استفاده در ترکیبات شیمیایی
از آن برای ساخت بسیاری از ترکیبات شیمیایی لاک ها، پلاستیک ها و نرم کننده ها، شتاب دهنده های لاستیکی و ذرات معلق در هوا، محصولات دهان شویه، صابون ها و مواد شوینده، جلا دهنده ها، پوشش های سطحی، رنگ ها، جوهرها، چسب ها، نگهدارنده ها، آفت کش ها، مواد منفجره، افزودنی های بنزین استفاده می شود
خطرات اتانول
- علائم قرار گرفتن در معرض اتانول ممکن است شامل سوزش چشم، پوست و بینی، خواب آلودگی و سردرد باشد. علائم دیگر ممکن است شامل بیحالی، حالت تهوع، هیجان ذهنی یا افسردگی، استفراغ، برافروختگی و کما باشد. قرار گرفتن در معرض غلظتهای بالای بخارات اتانول ممکن است باعث تحریک چشمها، پوست و مجاری تنفسی، از دست دادن هماهنگی یا آتاکسی، خوابآلودگی، نارکوز یا بیحالی یا بیهوشی، اختلال در درک و عدم هماهنگی شود. همچنین می تواند باعث کاهش مهار سرگیجه، کاهش شدید تنفس ، بیهوشی و مرگ شود. اتانول از طریق خوردن، استنشاق یا جذب پوست مضر است.
- تماس مکرر می تواند باعث خشکی پوست و در نتیجه ترک خوردن، لایه برداری و خارش پوست شود.
- اتانول می تواند سیستم عصبی مرکزی، چشم ها و دستگاه تنفسی فوقانی مانند بینی و گلو را کاهش دهد. اتانول می تواند باعث تحریک، سردرد، خستگی و از دست دادن تمرکز شود.
- مصرف اتانول در دوران بارداری ممکن است بر جنین تأثیر بگذارد و منجر به سقط خود به خودی، مشکلات رشدی یا نقص مادرزادی شود. که به سندرم الکل جنینی معروف است. مصرف مزمن اتانول ممکن است باعث سیروز کبدی شود، بر سیستم عصبی و غدد در انسان تأثیر بگذارد.
- اتانول ممکن است باعث جهش تغییرات ژنتیکی هم شود.
- اتانول به سرعت توسط بدن به دی اکسید کربن و آب اکسید می شود و اثر تجمعی ندارد. غلظت های زیر ۱۰۰۰ قسمت در میلیون (ppm) معمولاً هیچ نشانه ای از مسمومیت ایجاد نمی کند.
نحوه وارد شدنEthanol به بدن
نکات ایمنی اتانول
انواع گریدهای اتانول
کاربردهای اتانول رابطه مستقیمی با غلظت آن دارد.که رایج ترین غلظت های آن به شرح زیر است
اتانول ۹۵ درصد
به دلیل آنکه اتانول یک آزئوتروپ می باشد بالاترین غلظت آن با کمک فرایند تقطیر غلظت ۹۵٫۶ درصد می باشد. با این حال در برخی صنایع سیستم به وجود آب حساس است بنابراین تولید کنندگان در صدد تولید این ماده با خلوص ۹۹ الی ۱۰۰ درصد می باشند.
اتانول ۹۹-۱۰۰ درصد
یکی از روش های مهم تولید اتانول با غلظت های بالاتر از ۹۵ درصد استفاده از افزودنی هایی است که می توانند باعث اختلال در ترکیب آزئوتروپ شوند و فرایند تقطیر را بهبود ببخشند. بنابراین این ماده به صورت خالص و در غلظت های بالاتر معمولا حاوی ناخالصی هایی مانند بنزن است. اتانول خشک، خالص هیگروسکوپیک است و آب را جذب می کند بنابراین اگر درب آن را محکم نبسته باشید زمانی که می خواهید از آن استفاده کنید غلظت آن تا حدودی کاهش یافته است. این محصول با این گرید به خاطر غلظت بالا در برخی آزمایش های ، صنعت دارویی و آرایشی کاربرد دارد.
اتانول ۷۰ درصد یا دنوتاره
اتانول با این گرید حاوی ناخالصی هایی مانند متانول و ایزوپروپانول است. این محصول با گرید ۷۰ درصد الکل برای ضد عفونی مناسب است این محصول انعقاد و تغییر شکل در سلولی منجر به نابودی میکروب ها می شود. بنابراین این گرید برای مصارف خوراکی به هیچ عنوان مناسب نمی باشد. تولید کنندگان این محصول با افزودن ناخالصی های به ترکیب فوق از معافیت های که برای نوشیدنی های الکلی موجود می باشد معاف می گردند . به همین دلیل قیمت این نوع از اتانول بسیار ارزانتر از نوع خالص آن است.
سوالات متداول Ethanol
قیمت اتانول
اگر بدنبال استعلام قیمت این نوع از محصول در فروشگاه آوان آزما هستید خدمت شما عرض می کنم که در این مجموعه انواع مختلفی از مواد شیمیایی ،اقلام آزمایشگاهی و پزشکی از مرغوبترین و برترین برند و مارکهای داخلی و خارجی به صورت کلی و تکی به فروش می رسد که قیمت این نوع از محصول نیز مانند سایر محصولات با توجه به نوسانات قیمت متغیر می باشد پس برای دریافت لیست قیمت این محصول می توانید علاوه بر روش حضوری از طریق شماره های مندرج در وب سایت به صورت آنلاین و اینترنتی نیز با کارشناسان مربوطه در ارتباط بوده تا علاوه بر دریافت لیست قیمت محصول همچنین اطلاعات تکمیلی در مورد این نوع از محصول را نیز در اختیار شما قرار دهند.ضمنا در روزهای تعطیل و ساعات غیر اداری در صورت تمایل به خرید یا داشتن هر نوع سوال می توانید از طریق پشتیبان واتساپ پیگیر درخواست خود باشید.