مرکاپتواتانول (نام لاتین: Mercaptoethanol) یک ترکیب شیمیایی با فرمول HOCH2CH2SH (هیبرید) اتیلن گلیکول و اتاندی تیول است. وجود تابع تیول -SH 2- مرکاپتواتانول را به یک عامل کاهنده تبدیل می کند که به طور گسترده در بیوشیمی برای محافظت از پروتئین ها در برابر اکسیداسیون استفاده می شود. مایعی شفاف و بی رنگ با بوی نامطبوع شبیه به بوی تخم مرغ فاسد می باشد. که معمولاً در آزمایشگاه برای کاهش پیوندهای دی سولفیدی استفاده می شود و می تواند به عنوان یک پاک کننده رادیکال های هیدروکسیل عمل کند. این ماده که یک عامل کاهش دهنده قوی است و در محیط کشت سلولی برای جلوگیری از سطوح سمی رادیکال های اکسیژن استفاده می شود. و فقط برای تحقیقات یا تولید بیشتر کاربرد دارد مگر اینکه با تحقیقات بیشتر مشخص شود که برای استفاده مستقیم انسانی نیز مشکلی ندارد. در این مقاله و در ادامه قصد داریم به توضیحاتی در مور مرکاپتواتانول که یک ماده شیمیایی است بپردازیم با ما همراه باشید و در پایان سوالات خود را از طریق شماره های موجود در وب سایت فروشگاه با کارشناسان ما عنوان نمایید. از آنجا که این محصول در فروشگاه آوان آزما به صورت حضوری و اینترنتی به مشتریان عزیز عرضه می شود.و مجموعه ما همیشه در تلاش است تا محصولات خود را با بالاترین کیفیت و نازلترین قیمت به مشتریان خود ارائه نماید.و رویکرد فروشگاه ما مبتنی بر مشتری مداری و پاسخگویی به سوالات مشتری می باشد.مهندسین و کارشناسان کار آزموده ما در صورت تمایل مشتری از نزدیک و یا آنلاین با آنها ارتباط برقرار کرده و همکاری لازم را جهت رفع نیازهای آنها از طریق اولویت قرار دادن درخواست مشتری و ارائه اطلاعات لازم جهت تصمیم‌گیری آگاهانه به آنها ارائه می نمایید.
مرکاپتواتانول چیست
مرکاپتواتانول با نام‌های بتا مرکاپتواتانول ،۲-مرکاپتواتانول، تیوگلیکول و غیره نیز شناخته می‌شود که معمولاً به اختصار ME、۲-Me یا β-ME نامیده می‌شود. مرکاپتواتانول که حاوی گروه های عاملی اتاندیول HOCH2CH2OH و دی تیوگلیکول HSCH2CH2SH است، نقش مهمی در رشد سلول ایفا می کند. این ماده از یک طرف می تواند ترکیبات گوگرد موجود در سرم را به گلوتاتیون کاهش دهد، تکثیر سلولی را القا کند و پیری سلول را به تاخیر بیندازد، در حالی که از آسیب سلول ها به پراکسید جلوگیری می کند. علاوه بر این، پاسخ میتوژن و سنتز DNA را افزایش می دهد و اثر تبدیل لکتین های گیاهی PHA را بر روی لنفوسیت ها افزایش می دهد. به طور گسترده ای در فناوری هیبریدوم استفاده شده است. افزودن یک عامل کاهنده به یک سنجش ممکن است برای جلوگیری از اکسیداسیون سیستئین ها در پروتئین های مورد مطالعه و در نتیجه تشکیل دی سولفیدها مهم باشد. متداول ترین عوامل کاهنده استفاده شده عبارتند از: دی تیوتریتول (DTT)، β-مرکاپتواتانول (β-ME) و تریس (۲-کربوکسی اتیل) فسفین (TCEP).
دناتوره شدن پروتئین ها مستلزم کاهش پل های دی سولفید است که برای ساختار سوم یا چهارم پروتئین های خاص بسیار مهم هستند. معمولاً برای کاهش پل های دی سولفید موجود در پروتئین ها استفاده می شود و می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان بیولوژیکی نقش داشته باشد. همچنین به دلیل گروه هیدروکسیل آن استفاده می شود که آن را در آب قابل اختلاط می کند و فراریت و در نتیجه بوی تیول را کاهش می دهد. همچنین اتانول یک عامل کاهش دهنده قوی است که در محیط کشت سلولی برای جلوگیری از سطوح سمی رادیکال های اکسیژن استفاده می شود.
اطلاعات کلی ۲- مرکاپتو اتانول
تولید مرکاپتو اتانول
مرکاپتو اتانول به صورت صنعتی از واکنش اتیلن اکسید با سولفید هیدروژن ساخته می شود. تیودی گلیکول و زئولیت های مختلف واکنش را کاتالیز می کنند
واکنش مرکاپتو اتانول
مرکاپتواتانول با آلدهیدها و کتون ها واکنش می دهد و اگزاتیولان های مربوطه را می دهد. این باعث می شود که مرکاپتو اتانول به عنوان یک گروه محافظ مفید باشد و مشتقی را ایجاد می کند که پایداری آن بین دیاکسولان و دی تیولان است.
برنامه های کاربردی مرکاپتو اتانول
کاهش پروتئین ها
برخی از پروتئین‌ها را می‌توان توسط مرکاپتواتانول دناتوره کرد که پیوندهای دی سولفیدی را که ممکن است بین گروه‌های تیول باقی‌مانده‌های سیستئین ایجاد شود می‌شکند. در مورد مرکاپتواتانول اضافی تعادل زیر به سمت راست تغییر می کند:
RS–SR + 2 HOCH2CH2SH ⇌ ۲ RSH + HOCH2CH2S–SCH2CH2OH
طرح واکنش برای برش پیوندهای دی سولفید توسط مرکاپتواتانول با شکستن پیوندهای S-S، هم ساختار سوم و هم ساختار چهارتایی برخی از پروتئین ها می تواند مختل شود. به دلیل توانایی آن در برهم زدن ساختار پروتئین ها برای مثال در تجزیه و تحلیل پروتئین ها برای اطمینان از اینکه محلول پروتئینی حاوی مولکول های پروتئین مونومر است به جای دایمرهای مرتبط با دی سولفید یا الیگومرهای درجه بالاتر استفاده شد. با این حال از آنجایی که مرکاپتواتانول ترکیب های افزایشی را با سیستئین های آزاد تشکیل می دهد و تا حدودی سمی تر است دی تیوتریتول DTT به طور کلی بیشتر در SDS-PAGE استفاده می شود. DTT همچنین یک عامل کاهنده قوی‌تر با پتانسیل ردوکس در pH 7 0.33- V است که در مقایسه با -۰٫۲۶ V برای mercaptoethano می باشد. مرکاپتواتانول اغلب به جای دی تیوتریتول DTT یا تریس ۲-کربوکسی اتیل فسفین TCEP بدون بو در کاربردهای بیولوژیکی استفاده می شود. اگرچه مرکاپتواتانول فراریت بالاتری نسبت به DTT دارد اما پایدارتر است: نیمه عمر مرکاپتواتانول در pH 6.5 بیش از ۱۰۰ ساعت و در pH 8.5 4 ساعت است. نیمه عمر DTT در pH 6.5 40 ساعت و در pH 8.5 1.5 ساعت است.
جلوگیری از اکسیداسیون پروتئین
مرکاپتواتانول و عوامل کاهنده مرتبط مانند DTT اغلب در واکنش های آنزیمی برای مهار اکسیداسیون باقی مانده های سولفیدریل آزاد و در نتیجه حفظ فعالیت پروتئین گنجانده می شوند. این اغلب در سنجش آنزیمی به عنوان یک جزء بافر استاندارد استفاده می شود.
ریبونوکلئازهای دناتوره کننده
مرکاپتواتانول در برخی از روش های جداسازی RNA برای حذف ریبونوکلئاز آزاد شده در طول لیز سلولی استفاده می شود. پیوندهای دی سولفیدی متعدد ریبونوکلئازها را آنزیم‌های بسیار پایداری می‌سازد، بنابراین از مرکاپتواتانول برای کاهش این پیوندهای دی سولفیدی و دناتوره کردن غیرقابل برگشت پروتئین‌ها استفاده می‌شود. این مانع از هضم RNA در طول فرآیند استخراج آن می شود.
خطرات مرکاپتو اتانول
- بتا مرکاپتو اتانول یا BME آستانه بو بسیار پایینی دارد و بویی شبیه بوی بد مورد استفاده در گاز طبیعی از آن استشمام می شود. اگر بو آن گسترده شود مردم در مناطق مجاور ممکن است به نشت گاز طبیعی مشکوک شوند و ممکن است منجر به تماس با آتش نشانی و یا تخلیه ساختمان شود که این بوی نامطبوع در این حد می تواند ناراحت کننده و مخرب باشد.
- BME در صورت بلعیدن می تواند سمی و در صورت استنشاق یا جذب از طریق پوست کشنده باشد.
- بخارات آن می توانند چشم ها، غشاهای مخاطی و مجاری تنفسی را تحریک کنند. علائم قرار گرفتن در معرض استنشاق ممکن است شامل سرفه، گلودرد و یا تنگی نفس باشد.
- هنگامی که BME حرارت داده می شود تا تجزیه شود بخارهای سمی شامل اکسیدهای گوگرد و اکسیدهای کربن منتشر می شود.
BME به صورت مایع یا بخار قابل احتراق است
نحوه ذخیره سازی مرکاپتو اتانول
- مرکاپتو اتانول را در نزدیکی منابع قابل اشتعال، عوامل اکسید کننده، اسیدها، ترکیبات قلیایی یا هر ماده ناسازگار دیگری نگهداری نکنید.
- BME را در مکانی با تهویه مناسب نگهداری کنید.
- برای جلوگیری از نشتی ظرف حاوی مرکاپتو اتانول، ظرف حاوی این ماده باید محکم بسته شود و کاملا مهر و موم شود و به صورت عمودی نگهداری شود.
- مجددا ظرف حاوی این ماده را در یک ظرف ثانویه دیگری به صورت در بسته نگهداری کنید.
- از انبار کردن آن بدون بسته بندی خودداری کنید.
روش های خرید مرکاپتو اتانول
در فروشگاه آنلاین آوان آزما شما می توانید به دو روش اقدام به خرید محصول نمایید. در روش اول که روش قدیمی تر و سنتی می باشد شما با حضور در محل فروشگاه اقدام به خرید محصول مورد نیاز خود می کنید و در روش دوم شما می توانید با داشتن آدرس وب سایت ما avanazma.com علاوه بر کسب اطلاعات لازم و اقدام به خرید این محصول از فروشگاه ما هم دیدن فرمایید.
قیمت مرکاپتواتانول
اگر بدنبال استعلام قیمت این نوع از محصول در فروشگاه آوان آزما هستید خدمت شما عرض می کنم که در این مجموعه انواع مختلفی از مواد شیمیایی با برندهای داخلی و خارجی به صورت عمده و جزیی به فروش می رسد که با توجه به عوامل تاثیر گذار در قیمت برای دریافت لیست قیمت این محصول می توانید علاوه بر روش حضوری از طریق شماره های مندرج در وب سایت به صورت آنلاین با همکاران ما در ارتباط بوده تا علاوه بر دریافت لیست قیمت ،قیمت نهایی محصول و اطلاعات تکمیلی در مورد این نوع از محصول را نیز دریافت کنید.ضمنا در روزهای تعطیل و ساعات غیر اداری نیز از طریق پشتیبان واتساپ می توانید پیگیر خرید خود شوید.
